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2020-11-18 16:54 浏览次数:次

魔幻hong焙fang是由郑学bin老shi牵头,带领食品zhuan业优秀学子,在校领礿i蛓uan领导de大力zhi持下,yu2016nian筹建de大学生创业实ti作fang,hong焙fang作wei食品zhuan业de凯德ke户端基地、大学生创业基地、社团活动基地、社会服务基地多次获得社会和学校de荣誉奖项,在服务社会de同时,tigong在校学生实践、就业、创业达600多人次;wei社会tigong培训达528人,wei下岗人yuantigong再就业培训达6300多学时;承担暑jia大学生“三下乡”活动、职教周、ke技周等活动。

wei宣传展示凯德ke户端教育助力新冠fei炎疫qing防控、zhi持复工复产、chun进就业创业等fang面de成效、大力弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造wei大de时dai风尚,进yi瞛ie焐缁峁匦膠hi持凯德ke户端教育de羓i梅瘴АN倚J称穤huan业积配合校、yuan两级de号召,yu11月10日,在校级创业基地——魔幻hong焙fang开展技能培训。下午三点,三十多位热爱hong焙de同学在食苀ang蘺anshi全ti老shide带领下来到了魔幻hong焙fang参观和学习,动手tiyanhong焙制品de制作。

本次活动积极响ying“人人出彩,技能qiang国”de号召,旨在培yang学生爱国qing操,树立学生热爱校yuan、热爱工作、热爱学习de意识,锻lian其动手能力和思kao能力,让学生lilun联系实际,将书本上de知识转换wei现场操作能力,既ti升学生de技能水ping,也弘扬了劳动光荣、技能宝贵de苀en省Ⅻ/p>

当日下午三点,在食品zhuan业老shide带领下学生们有序进入hong焙fang,由工作人yuan在活动外对参加成yuan进行测量ti温和洗手消毒,并换上实yan服。学生们首xian熟xi面包制作xu要de基本原材料,然后几位老shi详细示范讲jie面包制作de过程yi及醒发、hong焙等huanjie中de注意事项和温度控制,最后由hong焙fangde学长学姐们介shao了几种色泽艳丽de西式面包裱花技shu,并和大jia交流fen享自jide创业心得与经yan。

tiyan之余,yi些积极性踊跃de同学主动申请制作DIY面包,在郑学bin老shide安排下,大jiafen工明确,相互配合,按照操作流程yi步yi步de制作自ji喜欢de面包口味和样式。

活动jie束后学生们有序地换下工作服,按次序离开hong焙fang,fenfen表示参加这次活动后收获hen大,yifang面终yu有机会将书本上delilun知识现场“点对点”deyingyong到实际层面,ping时yue读书籍时yi些不dongde操作之处终yu在动手中豁然开朗;lingyifang面明白了创业过程中de艰辛,不仅要成绩优异,huai要有敢yuchi苦,勇yu拼搏,不pa挫折和shi败,同时要不断学习,不断加莐ao寄芘嘌担葱聐ing得新成绩。(gong稿:生物工程学yuan  bianji:朱鹏fei)

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